家常菜平菇炖肉的做法
1、先把平菇择净,然后用开水焯一下,放在冰水里洗净

3、然后取五花肉一块,切成宽条,盛入盘中备用

4、然后把葱,切成段,姜切片,锅中放油,烧热

5、烧热后,把葱和姜放入锅中炒香


8、之后加入准备好的平菇,翻炒均匀,加盖


10、就可以盛入盘中,等着开餐吧

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