1、准备锅底料。鼓励放油后,把八角、花椒、香叶、桂皮、干椒,青椒、蒜爆香。再放一点麻辣锅的锅底进去翻炒一下。
2、准备牛排洗干净,姜、料酒焯水。
3、放入锅里,翻炒。
4、加少许清水,继续翻炒。
5、加半罐啤酒。
6、再加浓汤宝一个提鲜。
7、炖两个小时。
8、美味就可以享用啦。
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