红娘鱼干的做法
1、1.首先我们来处理食材，将红娘鱼去鳞，挖掉内脏，洗净。
2、2.将清洗好的红娘鱼切成一段段。
3、3.在油锅里放入蒜爆香。
4、4.然后放入红娘鱼。
5、5.将红娘鱼翻炒至表面变色。
6、6.倒入白酒。
7、7.倒入适量清水，葱、姜、蒜和盐，翻炒均匀然后烧开。
8、8.盖上锅盖小火慢炖15分钟
9、9.盛盘即可。
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1、1.首先我们来处理食材，将红娘鱼去鳞，挖掉内脏，洗净。
2、2.将清洗好的红娘鱼切成一段段。
3、3.在油锅里放入蒜爆香。
4、4.然后放入红娘鱼。
5、5.将红娘鱼翻炒至表面变色。
6、6.倒入白酒。
7、7.倒入适量清水，葱、姜、蒜和盐，翻炒均匀然后烧开。
8、8.盖上锅盖小火慢炖15分钟
9、9.盛盘即可。