非常详细、简单的自制酸奶的做法

1、如果是买的散装的鲜牛奶要烧开杀菌，如果是袋装已经灭菌的牛奶可以直接使用。

3、等到鲜牛奶的温度和手的温度差不多的时候（在40摄氏度瘾廛装钒左右，如果温度过高会杀死接下来要放入的发酵剂中的有益菌），向牛奶中放入酸奶发酵剂（如果没有的话，放市场上买到的酸奶也行，可以放100ml左右，但发酵效果没有放发酵剂好）

5、进行搅拌5-10分钟。

7、将装有牛奶的内胆放入酸奶机，并盖上盖子。

9、过了8小时后，酸奶就做好了，就是这么简单，你学会了吗？