制作发面烙饼
1、第一步,提前和面,盆里加入两小碗面粉,加入酵母粉少许,用温水和面,硬度适中,盖好醒发,顺便切好香葱备用


2、第二步,醒发好的面底部呈大的网眼状,面团是原先的两倍大,然后拿出放在案板上揉面,多揉一段时间,揉的均匀一点,用擀面杖擀成圆形

3、第三步,擀好的面上抹上食用油,抹均匀,撒上备好的香葱碎,均匀的撒上盐适量,卷好两头捏好,然后盘成圆形,擀薄





声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。