辣子鸡!!的做法
1、将鸡腿洗净切块,加入料酒酱油,白糖、盐、葱蒜腌制2个小时。

3、上锅入适量油烧热,加入腌好的鸡块炸至金黄色捞出。

5、炸好鸡块后留适量底油,加入干辣椒炒制出香味。

7、再加入姜片拌炒出香味。

9、最后加入一勺熟白芝麻炒开关火。

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1、将鸡腿洗净切块,加入料酒酱油,白糖、盐、葱蒜腌制2个小时。
3、上锅入适量油烧热,加入腌好的鸡块炸至金黄色捞出。
5、炸好鸡块后留适量底油,加入干辣椒炒制出香味。
7、再加入姜片拌炒出香味。
9、最后加入一勺熟白芝麻炒开关火。