水蒸蛋的做法步骤
1、准备好鸡蛋

2、鸡蛋磕入碗中,划散,加盐和水划透,撇去浮沫

3、起锅烧水,水开后,鸡蛋液放入锅中隔水蒸10分钟,关火后再虚蒸3分钟即可

4、蒸好的蛋羹

5、加香油和蒸鱼汁,撒上葱花

6、营养又美味😀。
7、成品
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