喝蔬菜汁好吗蔬菜汁可以替代蔬菜吗

现在随着我们生活水平的提高，我们对生活的质量要求也越高，很多人开始注重养生，这一点，在饮食上是表现非常明显的。就比如今天小编要讲的蔬菜汁，深受很多人喜欢，觉得比直接吃蔬菜更好，觉脲摩喜清得蔬菜汁可以替代蔬菜了。那么，真的是这样吗？下面我们一起来分析分析。

2、多种味道变换蔬菜汁是一种饮品，我们可以增添一些我们自己喜欢的调味品进去，比如糖那些，以改善蔬菜汁的口味，这样就可以有多种口味可以选择了。

蔬菜汁缺点：

1、缺少膳食纤维因为蔬菜汁我们只取汁，那些渣都被扔掉了，但是那些渣正是大部分膳食纤维所在，而膳食纤维是帮助我们清理肠道的，是必不可少的。

3、口感体验不足蔬菜汁虽然可以随自己喜好添加调味品，但是没有经过烹饪制作，就缺乏口感上的体验了。因为经过烹调的食物，才会更有鲜美风味。