酸菜肥牛汤做法
1、金针菇焯水备用。

2、葱姜蒜爆香。

3、加入酸菜。

4、2勺生抽,少许陈醋,2勺蚝油,煸炒均匀。

5、加入适量清水,加入金针菇,肥牛。

6、再加入盐调味,肥牛变色即可出锅。

7、最后放上小米椒,泼热油完成。

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