烂糊肉丝(本帮)
1、大白菜一颗;

3、冲洗干净;

5、搅拌均匀,待用;

7、断生捞出;

9、大白菜酥烂时加入肉丝;

11、淀粉勾兑成水淀粉;

13、起锅装盘;

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1、大白菜一颗;
3、冲洗干净;
5、搅拌均匀,待用;
7、断生捞出;
9、大白菜酥烂时加入肉丝;
11、淀粉勾兑成水淀粉;
13、起锅装盘;