家常小炒青口

2025-05-11 03:36:55

1、青口洗净，入蒸锅，冷水中火加热十分钟左右

3、把青口蒸到七八成熟，就是外壳张开七八分，没有完全打开的程度。这时候肉很嫩

5、热锅热油，爆香蒜碎后，将洋葱稍炒软

7、加入木耳，盐和少许生抽炒匀。青口是有咸味的，所以加的盐和生抽是为了给这些辅料的蔬菜提味

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