芹菜炒金针菇
1、把金针菇的根去掉,用清水洗干净。
2、红椒切成丝,小芹菜切成长短适中的小条,放在一个盘子里。
3、锅里倒入适量的油烧热,把姜切丝、蒜切片放到热油里爆香。
4、再放入小芹菜条,来回翻炒几次。
5、等小芹菜七成熟了,再放入红椒丝和金针菇翻炒,翻炒的时候依个人口味放入适量的盐调味。
6、翻炒到菜都熟后,就可以出锅。
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1、把金针菇的根去掉,用清水洗干净。
2、红椒切成丝,小芹菜切成长短适中的小条,放在一个盘子里。
3、锅里倒入适量的油烧热,把姜切丝、蒜切片放到热油里爆香。
4、再放入小芹菜条,来回翻炒几次。
5、等小芹菜七成熟了,再放入红椒丝和金针菇翻炒,翻炒的时候依个人口味放入适量的盐调味。
6、翻炒到菜都熟后,就可以出锅。