巧克力海绵蛋糕
1、低粉加可可粉过筛2次
2、淡奶油,巧克力,黄油用低火化开
3、我的是土鸡蛋,5个份量才165克,平时普通的鸡蛋只要3个够了
4、全蛋打发至划花纹不消失即可
5、加入粉拌匀,会消泡要注意手法
6、取一勺拌入巧克力酱中拌为
7、再倒回蛋糕糊中拌匀
8、倒入九阳铁釜3超重的内胆里,稍微振2下, 选择蛋糕程序,起动,就坐等吧
9、叮咚一声,蛋糕好了,由于新产品我没敢多振,所以气孔多了点。
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