软软椰蓉面包卷

1、将面团材料除了黄油外放进厨师机桶内，搅拌至面团光滑有弹性。加入软化后的黄油，继续搅拌。

2、搅拌至面团出膜。做椰蓉馅：黄油用微波炉融化，加入细砂糖，蛋液，椰蓉搅拌成团平均分成8个备用。

3、揉好的面团平均分成8个松弛20分钟。把松弛好的面团擀成长舌形，上面铺上椰蓉馅卷起放到模具里。

4、一次做好剩下的面团。发酵到2倍大的时候刷上蛋液。放进烤箱中层175度。30分钟。

5、把松弛好的面团擀成长舌形，上面铺上椰蓉馅卷起放到模具里。放到温暖处发酵。

6、发酵到2倍大的时候刷上蛋液。放进烤箱中层175度。30分钟。烤好后厨房满是椰蓉香，馋死。