松花蛋的家庭腌制方法
1、1. 准备好原料。
2、2. 新鲜鸭蛋洗净沥干水份。
3、3. 松花蛋粉加泡好的茶叶水,盐兑好拌匀静置5分钟左右。
4、4. 取一只鸭蛋在皮蛋糊里面滚上一圈,使表面上都裹上一层皮蛋糊。
5、5. 裹好的糊的鸭蛋装入保鲜袋。
6、6. 扎好袋口密封,再装入纸盒报温封好。
7、7. 过20天左右就可以!
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1、1. 准备好原料。
2、2. 新鲜鸭蛋洗净沥干水份。
3、3. 松花蛋粉加泡好的茶叶水,盐兑好拌匀静置5分钟左右。
4、4. 取一只鸭蛋在皮蛋糊里面滚上一圈,使表面上都裹上一层皮蛋糊。
5、5. 裹好的糊的鸭蛋装入保鲜袋。
6、6. 扎好袋口密封,再装入纸盒报温封好。
7、7. 过20天左右就可以!