1、首先锅中水开下方便面。
2、煮至七成熟凉水投凉。
3、加入两个鸡蛋,胡萝卜丁,火腿丁。
4、再加入小葱花,盐,十三香,搅拌均匀。
5、平底锅刷油下方便面。
6、煎至两面金黄,刷上自己喜欢吃的辣酱。
7、改刀装盘即可。