蟹辣白菜炒年糕的做法
1、ܚ螃蟹洗净去壳，斩件，香葱切末，姜切片。
2、ܚ锅内留底油煸香葱末、姜片，倒入螃蟹。
3、ܚ翻炒后倒入辣白菜，加入辣酱。
4、ܚ倒入年糕片，翻炒均匀盖锅盖焖一下即可出锅。
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1、ܚ螃蟹洗净去壳，斩件，香葱切末，姜切片。
2、ܚ锅内留底油煸香葱末、姜片，倒入螃蟹。
3、ܚ翻炒后倒入辣白菜，加入辣酱。
4、ܚ倒入年糕片，翻炒均匀盖锅盖焖一下即可出锅。