脆皮鸡的做法
1、三黄鸡切去鸡头和鸡爪,去掉鸡尖,在腹部开刀,把三黄鸡摊平

3、平底锅放入一层油(可以掩盖住锅底的量)油热后鸡皮朝下放入中小火煎3-5分钟

5、切好

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1、三黄鸡切去鸡头和鸡爪,去掉鸡尖,在腹部开刀,把三黄鸡摊平
3、平底锅放入一层油(可以掩盖住锅底的量)油热后鸡皮朝下放入中小火煎3-5分钟
5、切好