大肠癌饮食上有什么注意事项

1、大肠癌饮食能量摄入：研究表明，总的能量摄入与大肠癌危险性有关系，无论摄入的能量是蛋白质、脂肪还是碳水化合物。减少能量的摄入有可能降低大肠癌的发病率。

3、水果、蔬菜和膳食纤维：纤维素能增加粪便量，稀释结肠内的致癌剂，吸附胆汁酸盐，从而能减少大肠癌的发生。因此在平时的饮食，应该尽量多摄入蔬菜、水果、纤维素，合理饮食。

5、膳食抗致癌原：膳食中的大蒜、洋葱、韭菜、葱中含有的硫醚，柑桔类含有的萜，葡萄、草莓、苹果中含有的植物酚，西瓜中含有的胡萝卜素，都被认为是能够抑制突变，具有抗癌作用。