1、莲藕一节,扒皮切丁让它们在水里舒舒服服的先泡个澡!
3、调酱汁,老抽一勺!鸡精一勺,白醋2勺,调好糖醋汁。
5、热锅热油,下藕丁翻炒一分钟,倒入调好的糖醋汁,翻炒一会儿,再倒入芡汁,小火收汁后撒入葱花装盘!