蜂蜜蚝油鸡翅

1、鸡翅洗干净、正反面划两口方便入味。

2、依次倒入料酒、生抽、老抽

3、先说一下，这道蚝油鸡翅我用的是高压锅的快速煮饭功能，也可以用电饭煲，原理一样。

4、摆放好腌制好的鸡翅，鸡皮面向下，我觉得这样可以更好地除去鸡皮中的多余油脂。

5、加入蚝油，继续煮饭模式10分钟左右

6、加入蜂蜜和剩余的老抽，再次翻面，再煮10分钟不到就可以出锅了，这时候基本上是饭已经煮好高压锅自动进入保温了

7、非常嫩，有蜂蜜的甜味，也有黄油的香味和蚝油的鲜味，