番茄鸡蛋饼的做法
1、番茄洗干净，用开水烫一下。
2、皮很容易就被剥掉了。
3、切成丁。
4、放到大一点的容器里。
5、打两颗鸡蛋进去
6、放入三大勺面粉
7、小葱洗干净切碎。
8、放到碗里，加一勺食盐。
9、搅拌成无干粉的面糊。
10、平底锅倒入适量的油。
11、用勺子舀一勺面糊放到平底锅里，小火加热。
12、煎至两面金黄即可。
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1、番茄洗干净，用开水烫一下。
2、皮很容易就被剥掉了。
3、切成丁。
4、放到大一点的容器里。
5、打两颗鸡蛋进去
6、放入三大勺面粉
7、小葱洗干净切碎。
8、放到碗里，加一勺食盐。
9、搅拌成无干粉的面糊。
10、平底锅倒入适量的油。
11、用勺子舀一勺面糊放到平底锅里，小火加热。
12、煎至两面金黄即可。