新手适合做的秘制肉丸子
1、冷馒头去掉外面的薄皮，把馒头搓成细小的颗粒——这是美味肉丸的关键？?
2、把切碎的肉、洋葱、姜、馒头粉和所有调味料放进盆里
3、顺一个方向搅拌均匀
4、把一个小勺子放在你的手里揉成一个球。我用一次性手套揉它。你不用戴手套就可以做。这是洗手的麻烦
5、出锅控油
6、真心好吃????外表香酥内里软嫩
7、好吃吧??
8、这个馅也可以做成四喜丸子??哈哈
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