家常杏鲍菇炒肉
1、杏鲍菇20克切片,猪肉200克切片
2、倒入生抽6克,蚝油5克,料酒1克,油2克,搅拌均匀,腌制2分钟
3、另起锅倒入油100克,倒入猪肉炒至变色
4、倒入杏鲍菇,放入盐2克,倒入猪肉,倒入蚝油5克,翻炒均匀
5、倒入生抽2克,翻炒均匀即可
6、杏鲍菇炒肉成品图
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1、杏鲍菇20克切片,猪肉200克切片
2、倒入生抽6克,蚝油5克,料酒1克,油2克,搅拌均匀,腌制2分钟
3、另起锅倒入油100克,倒入猪肉炒至变色
4、倒入杏鲍菇,放入盐2克,倒入猪肉,倒入蚝油5克,翻炒均匀
5、倒入生抽2克,翻炒均匀即可
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