小番茄羊乳酪沙拉
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原料:樱桃小番茄20个、恩特雷比纳勒斯山羊奶酪50克(不习惯羊奶酪的口味可以用其他奶酪代替)、薄荷叶1把、橄榄油1大匙、盐和胡椒粉少许
做法:
1、樱桃小番茄洗净后对半切开,山羊奶酪切小块;
2、小番茄放入碗里,撒上少许盐和胡椒调味;
3、淋上橄榄油,加入山羊奶酪拌匀;
4、最后撒上新鲜薄荷叶即可。
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