如何做出外酥内软的酥炸红薯棒

1、红薯洗净去皮切块，装入盘中。

3、红薯倒入碗中，用叉子碾碎，加入糖，拌匀。

5、取一小团，双手韩钯擞艾搓成球后搓成长条，一个大约15g，接着在清水中滚一圈，然后裹上面包糠，裹面包糠的时候稍微用手按压使面包糠完全裹满红薯条。

7、用中火炸至表面便金黄色就捞出，沥干油，吃的时候可搭配炼乳。