韩式炸鸡的做法
1、准备好翅根 洗净 也可以买一些中翅混一起
2、把洗净的翅根放入碗中,然后放入 蒜末 洋葱末 蛋黄一个 盐适量 黑胡椒粉
3、拌匀后 静置一个小时
4、拿个盘子 里面放入两勺淀粉和一勺面粉
5、将腌制好的翅根放入盘中
6、每一个翅根都要均匀的裹上面粉
7、然后拿出一个小锅放入少半锅油 大火烧至160度
8、放入裹好面粉的翅根开炸 将火稍微调小一点
9、炸五分钟左右 捞出备用
10、然后再放入锅中复炸三分钟捞出到盘中备用
11、拿个碗 放入两汤匙韩式辣酱和两匙番茄酱两匙蜂蜜
12、再加入少许纯净水搅匀
13、拿个炒锅 放入少许食用油 放入蒜末洋葱末 再倒入调好的辣酱汁
14、然后倒入翅根 翻炒均匀 可以摇一下锅 使翅根均匀粘上酱汁
15、最后撒上芝麻
16、一盘韩式炸鸡就做好了 听说初雪的时候 啤酒和炸鸡更配哦 你准备好了吗?
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