猪肚骨头汤的做法

2025-05-06 17:35:40

1、猪肚和骨头洗净放入炖盅中，放入姜片和陈皮。肚我是昨天剩下的一些，如果是刚买回来的要用生粉搓4次左右直至干净后，放锅煮沸后去血水捞起放凉切块备用

3、除红枣枸杞子外，其余全部放入炖盅内

5、隔水炖，炖盅内外加入开水

7、炖至两个半小时后再放红枣枸杞子和食盐，炖好就可食用

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