自制传统元宵的做法

1、花生要去皮，将花生、核桃仁和黑芝麻用烤箱烤熟，或用炒锅炒香，倒入破壁机打碎。 蔓越莓切碎加入 再将面粉用炒锅炒出香味倒入坚果混合碎中。将糖放入，搅匀

3、将馅儿料团成小球，备用，此外在准备一大碗水备用

5、左右摇晃糯米粉盆，目的是让馅儿料裹上糯米粉。

7、然后待盆中所有元宵都蘸水后，继续摇晃糯米粉盆，将6.7.步骤重复4-5次左右，看不到元宵馅儿，也不会裂开，每个都很均匀，表面有干粉，元宵就做好了。