蒸箱馒头—烘焙食谱
1、先将酵母用30度的温水化开,静置5min,使酵母完全活化;
2、将面粉和细糖混合均匀,做成粉墙;

4、做成不沾手不沾案板的面团;

6、取出排气,分割为100g一个的小面团;

8、德普蒸箱面食模式100度蒸30min即可;

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