1、调制食材650克的香芋洗净对半切开切成细条,两根香肠切成小丁。粘米粉280克,玉米淀粉35克,温水300毫升,搅拌成米浆备用。
3、蒸煮芋头糕倒进平底盘用铲子压平,锅里水开放进去大火蒸25分钟即可出锅食用。