酸辣土豆片的家庭版美味做法
1、准备土豆去皮，切成片，洗去淀粉。
2、放入锅中焯水，用凉水过凉。
3、放入适量盐，鸡精，蒜末。
4、放入适量生抽，香醋，辣椒油，花椒粉。
5、放入适量香菜，葱花。
6、放入适量香油，搅拌均匀即可。
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1、准备土豆去皮，切成片，洗去淀粉。
2、放入锅中焯水，用凉水过凉。
3、放入适量盐，鸡精，蒜末。
4、放入适量生抽，香醋，辣椒油，花椒粉。
5、放入适量香菜，葱花。
6、放入适量香油，搅拌均匀即可。