青椒西红柿鸡蛋
1、将西红柿洗净,切成小块。
2、将鸡蛋打入碗里,搅散。
3、将青椒切块,小葱切圈儿。
4、热锅,倒入适量玉米油,加热,倒入蛋液。
5、将鸡蛋滑散,放西红柿块,翻炒均匀。
6、放青椒,细盐,翻炒均匀。
7、临出锅时放葱圈儿,拌匀。
8、出锅装盘,趁热开吃。
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