1、首先把母鸡和棒骨洗干净，中途换水浸泡几个小时去除血水后沥干水分备用。小油菜洗干净后切除根部后切小段。
2、接着将母鸡和棒骨与冷水一起下锅飞水去除血沫后洗干净备用。
6、沸腾后加入鸡胸，一分钟后出锅就可以端上桌享用啦！
