油炸馅饼的做法,你学会了吗

2025-05-06 22:31:33

1、面包桶放入水、油、面粉、酵母粉。

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2、启动和面程序,和成光滑的软面团,发酵。

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3、制作馅料:猪肉馅加洋葱碎、盐、生抽、用搅拌均匀即成。

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4、面团发酵至2倍大。

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5、取出面团,揉匀。

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6、下成均匀的面剂。

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7、取一个面剂,放上适量的馅料。

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8、把手中的面剂从下往上揪起。

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9、包严即成生坯。

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10、把生坯放入面板。

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11、轻轻按扁。

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12、放入油锅,小火炸制。

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13、炸制到金黄色即成。

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