暖暖幸福——圣诞树桩蛋糕

2025-05-14 06:49:02

1、细砂糖、牛奶、玉米油,混合均匀搅拌至乳化。

暖暖幸福——圣诞树桩蛋糕

3、筛入混合好的低粉和可可粉,搅拌均匀。

暖暖幸福——圣诞树桩蛋糕

5、取約三分之一的蛋清放入蛋黄糊里。

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7、再倒回到剩下的三分之二蛋清里翻拌均匀。

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9、上下火160℃预热4分钟后,放入烤箱中层,烘烤20分钟。

暖暖幸福——圣诞树桩蛋糕

11、卷起定型。

暖暖幸福——圣诞树桩蛋糕

13、淡奶油200克加细砂糖25克打至约5分发,加入巧克力糊里混合均匀。

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15、拼接上另外一段小的蛋糕卷。

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17、随意撒上一些糖霜,进行装饰即可。

暖暖幸福——圣诞树桩蛋糕
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