猕猴桃果脯的做法

1、奇异果去皮，切片，用盐水泡一下。

1、砂糖铺满锅底，铺上奇异果，再铺一层薄薄的糖，

1、糖的用量要视奇异果的酸度来定，我是随机的，没有过称，大概就是可以铺满奇异果吧。不用加水，因为糖融了就会变成水。

1、开小火，慢慢熬，糖会慢慢融，一直煮，直到奇异果变成了熟透的金黄色。这时候，糖浆也会逐渐的浓稠起来。

1、夹起奇异果，放到一旁凉一下，风干一下糖水。

1、烤架上铺一张油纸，防止糖浆直接落入烤箱，一片片铺上去。烤箱，90℃，60分钟，热风循环，（烤箱温度时间要视自己烤箱的具体情况而定，仅供参考）完成