青菜肉丝豆腐汤家常做法

1、青菜我选用的是小白菜，做汤更适宜的青菜。小葱洗净，切碎备用。

3、锅中放油，大火烧开。再把内酯豆腐放在手掌心中，切成小块。（如果是在砧板上切，嫩的你一拿就碎掉了。）

5、烧开后，再放入肉丝，再次烧开。

7、胡椒粉，鸡精调味。再放入猪油，让烫更浓郁些。最后撒上小葱花，翻滚均匀就可以起锅了。