猪肉白菜炖粉条

2025-05-04 10:51:46

1、白菜(娃娃菜)洗净手撕成块,手撕比切的更入味,白菜帮部分撕稍微小些的块,白菜叶部分撕大块

猪肉白菜炖粉条

3、葱姜蒜备用,蒜拍几下再切,热锅烧油,油热以后下五花肉块翻炒至肉块变白,然后加入几粒花椒,一个八角,葱姜蒜下锅,翻炒出香味,翻炒均匀上色

猪肉白菜炖粉条

5、白菜翻炒两分钟左右炒软

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7、汤汁变少以后记得时常翻炒避免糊锅

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