酸奶蔓越莓面包
1、先将蔓越莓切成碎丁。

2、将材料依次全部放入面包桶内。

3、面包机发面程序。

4、程序结束,将面团取出来整形。

5、充分地排气后,将面团均分成6等份,盖上保鲜膜松弛15-20分钟。

6、取一个松弛好的面团。

7、用擀面棒擀成圆形后,将面团周边拉起捏成三角状。

8、收口朝下。

9、放入烤盘中,放在温暖的地方进行二次发酵。

10、发酵至两倍大。

11、表面筛上面粉。

12、用利刀在表面划出三角形口。

13、烤箱预热至200度烤15分钟左右即可。

14、取出放凉。

15、成品图。

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