1、剁两瓣大蒜和两个干辣椒
2、把白菜洗干净，用手撕碎，放在火炉里，不要放油，直接放在火锅里，放火。
3、翻炒，用锅铲挤压，这一步会让包菜更入味。
4、把卷心菜放在碗里。
5、加入油、剁碎的干辣椒、大蒜和两份冰糖
6、将包菜再次放入
7、加一瓶酱油和蚝油
8、出锅啦
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