1、青萝卜去皮切丁。

3、猪肉皮加入清水加入料酒煮三分钟。

5、在加入花生米及黄豆仁炒匀。

6、在加入猪肉快速翻炒。

8、最后炒至均匀,菜七成熟。

9、加入第二次煮肉皮粒的水;
在加入干辣椒,加入生抽。

10、煮十分钟加入豆豆腐干及豆皮;
最后煮至菜全部熟透入味。

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