香煎蟹排的做法

1、把蟹排切的和馄饨皮小一些的块，形状自己定，好看就行

3、把馄饨皮摊开，上面加一块蟹排，从一角卷起，再折起两边的迷撞笸痉两个角，把蟹排包起来，封口处再沾一点点水合起来，这样做封口口特别好，不易张开

5、面粉用小碗，加水调和成面粉糊，不要太稠，也不要太稀了，爱吃香辣味道的，可以加少许的盐和辣椒粉、孜然粉搅拌均匀，就成这样的形状

7、电饼铛通用上下功能键预热，在上面刷上一层食用油，按下馅饼功能键，用大火，加蟹排，在上面在刷一层油

9、等时间到，因为是上下功能煎，很好熟的，两面都煎至金黄，时间到了即可出锅吃了

11、香煎蟹排成品图