香气浓郁的开心果曲奇

1、把黄油软化，放到盆里。用刮刀搅拌均匀；

2、加入糖粉和海盐，用手搅打器向一个方向搅打至颜色略白；

3、分两次加入鸡蛋，每次都要彻底吸收再加入下一次，将黄油打发，提起打蛋器的头，上面的黄油会呈羽毛状；

4、加入快乐甜点，再次搅拌；

5、将低筋面粉和玉米淀粉筛入面糊，用刮刀翻面，搅拌均匀；

6、把拌好的面糊装入已经装好裱花嘴的裱花袋中，挤在铺了锡纸的烤盘上，每个曲奇之间留出一定的距离；

7、上火预热烤箱170度，下火预热烤箱160度。放入烤箱中间层，开启热风循环功能，烘烤15-20分钟左右。