如何做木耳豆腐炒白菜
1、准备食材。

2、豆腐切片,煎至两面金黄色。

3、木耳入沸水焯熟捞出,煎好的豆腐片切小块,白菜、小葱洗净切段。

4、热锅放油烧热下蒜末虾皮爆香,放入白菜,豆腐,木耳翻炒一下,加入30毫升开水翻炒至白菜断生关火,加入盐、鸡精、小葱拌炒均匀即可。

5、成品

6、成品

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1、准备食材。

2、豆腐切片,煎至两面金黄色。

3、木耳入沸水焯熟捞出,煎好的豆腐片切小块,白菜、小葱洗净切段。

4、热锅放油烧热下蒜末虾皮爆香,放入白菜,豆腐,木耳翻炒一下,加入30毫升开水翻炒至白菜断生关火,加入盐、鸡精、小葱拌炒均匀即可。

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