家常菜-浇汁西兰花
1、西兰花切成小块后，在水中清洗干净，沥干水分备用，锅中加适量油炒香蒜米。
2、加入适量开水，加入一勺盐。
3、把西兰花倒入锅中煮。煮至西兰花断生后，捞出来沥干水分，倒入盘中。
4、锅中热油，再加入多一点的蒜米炒香。加入少许开水。
5、加入适量生抽。加入适量蚝油。
6、把汤汁煮开后，淋在之前的西兰花上拌匀即可。
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1、西兰花切成小块后，在水中清洗干净，沥干水分备用，锅中加适量油炒香蒜米。
2、加入适量开水，加入一勺盐。
3、把西兰花倒入锅中煮。煮至西兰花断生后，捞出来沥干水分，倒入盘中。
4、锅中热油，再加入多一点的蒜米炒香。加入少许开水。
5、加入适量生抽。加入适量蚝油。
6、把汤汁煮开后，淋在之前的西兰花上拌匀即可。