红油鸡丝拌榨菜
1、鸡脯肉。

2、鸡肉水煮,加盐和酒。后撕成细丝。用红油拌和。

3、榨菜切片,切丝,切丁。

4、银杏过油滑熟。

5、装盘。先装鸡丝,后放榨菜沫,加八只银杏点缀。

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1、鸡脯肉。

2、鸡肉水煮,加盐和酒。后撕成细丝。用红油拌和。

3、榨菜切片,切丝,切丁。

4、银杏过油滑熟。

5、装盘。先装鸡丝,后放榨菜沫,加八只银杏点缀。
