深海鳕鱼胶怎么做

1、挑选鳕鱼胶的时候不能挑太白的鳕鱼胶，也不可以挑太黄的，太白和太黄闻起来难闻的气味，没有天然的鳕鱼味的都是不好的。吃过鳕鱼的人都知道鳕鱼有种天然的味道，是其他鱼无法比的，而且鳕鱼胶的功效好，口感好。

2、将花胶挑选好放入冷水中泡10个小时，泡开后的鳕鱼胶呈黄白色，洗净备用

3、然后准备好食材，乌鸡，红枣，枸杞，花菇，花菇也要泡软噢

4、准备好锅，加入适量的水煮开，加入姜片

5、然后倒入鱼胶煮10分钟

6、然后加入乌鸡继续煮开

7、然后加入红枣，花菇炖煮40分钟

8、最后加入枸杞煮10分钟即可出锅啦！

9、出锅啦。鲜甜美味