爽口小菜—凉拌马齿笕
1、马齿笕摘一下洗干净

3、水开后将马齿笕放进去焯水看颜色变了再焯30秒就可以了

5、将焯好的马齿笕捞出来立即过凉水,直至凉透,攥干水分切段放入盘子里,大蒜用夹蒜器芾卤伲鹤夹成蒜泥放在切好的马齿笕上

7、分次加入矿泉水将芝麻酱泄开,最后加点盐活匀了。

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1、马齿笕摘一下洗干净
3、水开后将马齿笕放进去焯水看颜色变了再焯30秒就可以了
5、将焯好的马齿笕捞出来立即过凉水,直至凉透,攥干水分切段放入盘子里,大蒜用夹蒜器芾卤伲鹤夹成蒜泥放在切好的马齿笕上
7、分次加入矿泉水将芝麻酱泄开,最后加点盐活匀了。