如何做凉拌无骨鸡爪呢
1、鸡爪冷水下锅，放葱姜、八角，煮十分钟，冲凉，背部改刀，去掉骨头
2、鸡爪中放蒜末、小米辣、盐、糖、鸡精、生抽、白醋、柠檬汁、辣椒油、香菜
3、所有的配料放完之后，搅拌均匀即可食用
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1、鸡爪冷水下锅，放葱姜、八角，煮十分钟，冲凉，背部改刀，去掉骨头
2、鸡爪中放蒜末、小米辣、盐、糖、鸡精、生抽、白醋、柠檬汁、辣椒油、香菜
3、所有的配料放完之后，搅拌均匀即可食用